ensalada italiana
Ensalada
Italiana de pasta y verduras
(4-6
porciones)
250
gramos de lazos de pasta
3 tazas de floretes de brócoli
1 tomate mediano, picado en cuadritos
1 taza garbanzos cocidos
Aderezo
2
cucharadas aceite de oliva
4 dientes de ajo, finamente picados
1 rollo de albahaca fresca, picada
Sal y pimienta negra al gusto
¼ taza queso parmesano
En
una olla con agua hirviendo, cueza la
pasta hasta que esté al dente.
Escúrrala bien, rocíela
con agua fr
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